Avocado-Karotten-Aufstrich mit Hanfsamenöl
- 11.08.2016
- Zuletzt aktualisiert: 06.12.2023
- Autor: Hanfsamen Rezepte
Gesunder Brotaufstrich mit Hanfsamenöl zum Frühstück oder ein Dip zum Nachmittags-Snack...
Inhaltsstoffe
Vorbereitung
Die Möhren schälen und grub reiben. Die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen und mit Gabel zerkleinern.
Die Avocado, Möhrenraspeln, Zitronensaft, Hanfsamenöl, gepresste Knoblauchzehe und Frischkäse in einer Schüssel geben und leicht zusammenmischen. Mit Hanfsalz und Petersilie abschmecken. Kurz vor dem Servieren mit Hanfsamen bestreuen.
Guten Appetit!